Вакансия Управляющий / директор ресторана Ярославль

В центральный ресторан ярославля, приглашаем опытного профессионального управляющего в новый премиальный проект, который откроется в конце декабря 2023 года. В данный момент идет стройка и активный набор команды. Коротко о ресторане: ресторан birukka находится в самом центре города ярославль на четвертом этаже с террасой под открытым небом. Направление кухни: авторская кухня с локальным специалистом. Команда открытия ресторана из москвы вместе с известным бренд - шефом и бренд - барменом. Мы планируем создать концептуальный и одновременно событийный ресторан с открытой зоной кухни и бара, а также отдельным chef – table. Наши цели: 1. Стать гастрономической визитной карточкой г. Ярославль. 2. Выйти на федеральный уровень и попасть в номинации. 3. Попасть во все маршруты для туристов как must vizit в г. Ярославль. 4. Стать популярной площадкой для проведения мероприятий (праздники для гостей, а также внутренние event события). Функционал: --знание и опыт открытие ресторана с нуля. --полное операционное управление, организация и контроль работы ресторана; --увеличение прибыли ресторана; --качественный подбор, обучение и управление командой.

--опыт работы управляющим в крупных проектах. --умение ставить перед собой цели и достигать их; --желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков; --умение легко найти подход к каждому человеку; --любовь к своей профессии; --вы - неиссякаемый источник энергии и позитива; --стрессоустойчивость; --креативный подход и внимание к самым малым деталям; --системный подход и умение организовать себя на 100%. --опыт работы: 3–6 лет.

Важно! для записи на собеседование просьба отправлять резюме на почту, указанную в вакансии. Мы сами с вами свяжемся. --для специалистов из других городов компания предоставляет комфортабельное жилье. --полный рабочий день. --зарплата от 80 000 до 150 000 (с каждым кандидатом обсуждается индивидуально) --адрес места работы: г. Ярославль, площадь волкова, 3.

Контакты: +7(925)361-36-10 мария
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии на serverjob.ru